这很突然,但你吃过美味的鲣鱼片吗?

Local's food

我不喜欢潮湿的干鲣鱼片,所以我习惯于购买廉价的干鲣鱼片,分量很少。

然而!

然而...!

遇到的情况

它是

永远不会被遗忘。

那是在iPhone还是iPhone14的时候。

最新模型!!!!!!!!

我在小樽水族馆度假时吃了章鱼烧,章鱼烧上面的干鲣鱼片与我平时吃的干鲣鱼片完全不同。

味道、质地、香气,一切都与我们通常吃的鲣鱼片如此不同,以至于我们说,”这是什么?我宁愿多吃鲣鱼片也不愿意吃章鱼烧!!!! 我的意思是,难道我一直在吃炸鱼片?我感到非常震惊。

干鲣鱼可以成为一个英雄...!

所以我想。

你可以享受鲣鱼片!

我想介绍一下’Katsuo Shokudo’ !!!!

这里介绍的Katsuo Shokudo餐馆的老板是一个鲣鱼片的狂热者! (好评如潮)

首先,当你进入商店时,你会发现一本关于鲣鱼的图画书、鲣鱼小雕像和其他鲣鱼商品!

装饰得像珠宝一样的干鲣鱼片...

测验时间到了!

【世界上最难的食物是什么?】

正确答案是…

这是 “我不可动摇的意志和自豪感”。

谎言。 对不起。

正确的答案是 “干鲣鱼片”!

顺便说一句,据说它的硬度可以与矿物世界中最坚硬的黄玉相媲美!

毫不夸张地说,我们 “用珠宝吃饭”。

哟! 海中的天然宝石! 可食用的宝石!

在你等待米饭到来的时候,享受一下鲣鱼片被刨开的声音吧!

刮鲣鱼片的声音不是最好的ASMR吗?

如果你来这里,请尝尝鲣鱼饭! 别忘了在上面放一个鸡蛋!

当这个案子到了

它是这样的。

套餐中的味噌汤是由当地农民种植的蔬菜制成的,鸡蛋有丰富的蛋黄,与特殊的汤汁和酱油搭配得很好,这是一个很好的组合!

当米饭送来时,先试着吃一块干鲣鱼片!

如果你吃了它,不要说什么,只要和我击掌。

你在那里不需要文字。

我敢用嘴里发出清脆的声音来形容它,但嘴里已经只有香气了。 这意味着。

廉价的鲣鱼干片很难嚼碎,并在你的嘴里留下残留物,不是吗?孩子们不喜欢它,因为他们不能咀嚼它…

Katsuo Shokudo的干鲣鱼片真的不会在口中留下任何残留物。留下的只是鲣鱼的香气和味道。

光是这一点就令人印象深刻,但有一次,我又得到了一份干鲣鱼片。这触动了我的心!

这是干鲣鱼片与第一种不同的部分,所以你可以一次享受两次干鲣鱼片! (幸福!)

老板太喜欢鲣鱼了。

等等!!!!!!

我还有更多的事情要告诉你!!!!!!!!!!

请不要惊讶!

这里的餐厅已经连续两年被列入《米其林指南》东京Bib Gourmand!

连续第二年上市!

※Bib Gourmand奖是授予那些提供物超所值的餐厅的!

Bib Gourmand就像一只杜宾犬! 酷!

体验一下曾被无数次广播和媒体报道过的Katsuo餐厅。

店信息商

鲣鱼餐厅

TEL.03-6877-5324

150-0032,日本东京涉谷区宇久田町7-12,Granduo Shibuya的B1层。

商店的位置

樱丘邮局附近。在邮局左转,步行约1分钟。

从JR山手线和西京线的涉谷站步行7分钟。

东京地铁银座线【涩谷站】步行8分钟

东京地铁半藏门线、东急电铁线【涩谷站】步行8分钟

东京地铁福津线、东急东横线涉谷站】步行9分钟

从京王井之头线涉谷站步行10分钟

距离涩谷站467米

目前的业务风格

9:00-13:30(L.o.)

请致电03-6877-5324联系本店。

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